Hestene
HAFLINGER HINGSTEN KOLDBORGS ASLAK MED RYTTER KATARINA JENSEN
Hvorfor lige den hesterace?

Haflingeren:
Jeg forelskede mig i denne hesterace ved første øjekast. Bare fordi den er smuk, og måtte selvfølgelig eje en, mindst altså. Derfor købte jeg Nakita. Og hun er vidunderlig, sød og mild, men alligevel med en karakterstærk personlighed.
Nakita blev ifolet ved Koldborgs Aslak, valgt fordi han, dels eksteriørmæssigt, repræsenterede mit ideal af en Haflinger, men især fordi han besidder det helt specielle venlige og samarbejdsvillige Haflinger gemyt, som han suverænt videregiver til sit afkom. Dette resulterede i Skovagers Nougat, som i dag er værdsat familiehest et sted i Danmark.

Men Nakita skulle da ikke være enehaflinger her på farmen, så da en kollega, af helbredsmæssige årsager, så sig nødsaget til at afhænde sine Haflingerhopper Koldborgs Misla og Rie Skamstrup, og tilbød dem til mig, blev de øjeblikkeligt indlemmet i menageriet. Og sidst, men ikke mindst, jeg fik lov at købe Koldborgs Aslak, denne helt vidunderlige hingst, som simpelthen er alt hvad man kan ønske sig af en hest.